Directement liée à différents facteurs dont notamment le départ à la retraite des baby-boomers, le taux de création d’emploi,  l’emploi des seniors dans le domaine agricole n’a cessé de subir ces dernières décennies une baisse tendancielle. Une tendance plutôt dominée par les flux de migration urbaine assez élevés, mais aussi par les avancées techniques et technologique dans le domaine professionnel en question, à savoir l’agriculture. D’ailleurs et en terme d’effectifs employés, l’agriculture qui employait 1,284 millions de personnes, ne comptera à l’horizon 2015 que 791 mille personnes employé dans le domaine.
Autre facteur déterminant de ladite tendance baissière de l’emploi d’une façon générale dans le domaine de l’agriculture est la dimension physique des métiers du domaine de l’agriculture. En outre, l’expérience joue un rôle prédéterminent notamment dans les métiers d’ateliers ou encore de laboratoires. En ce sens, la formation agricole est souvent orientée vers les métiers demandeurs de compétences pointues tels que les domaines de l’élevage, des grandes cultures mais aussi des cultures spécialisées (avicultures, jardins et espaces verts, etc.).
Concernant la formation agricole, elle s’étend presque sur toutes les variantes de la formation : formation initiale, formation par apprentissage, formation continue ou encore formation par correspondance, etc. Cependant, c’est la formation supérieure qui mène au Brevet de Technicien Supérieur Agricole – BTSA – qui se trouve la plus adapté aux profils des seniors exerçant aujourd’hui dans le domaine agricole. Nous trouvons aussi la formation professionnelle continue qui permet d’acquérir une qualification professionnelle reconnue, une spécialisation et/ou encore un perfectionnement.
Par ailleurs et outre les métiers traditionnels de l’agriculture souvent occupés par les seniors, des métiers liés au présent domaine professionnel  tels que ceux de paysagistes ou encore de fleuristes offrent aujourd’hui à travers des cycles de formation professionnelle des opportunités de reclassement pour les seniors occupant initialement des emplois agricoles ou para-agricole.