Outre ses qualités de commerçant, un fleuriste doit avoir entre autres de bonnes qualités relationnelles, être patient et avoir le goût du contact. C’est en ce sens, que ce métier est relativement favorable aux travailleurs ou encore aux demandeurs d’emploi âgés de 50 ans et plus. Dans le cas de reclassement en provenance d’un autre domaine professionnel, les seniors ou encore les demandeurs d’emploi dans ce domaine peuvent suivre des formations professionnelles assez adaptées vu les spécificités du métier.
Par ailleurs, le métier de fleuriste est un métier qui exige des compétences commerciales et logistiques. Des compétences qui lui permettent d’assurer tout le supply-chain de ses activités d’approvisionnement et d’écoulement de sa marchandise. Outre ces exigences en termes d’aptitudes et de connaissances spécifiques, notamment commerciales et logistiques, le métier de fleuriste reste avant tout un art. En terme de rémunération, le salaire brut mensuel d'un fleuriste salarié débutant titulaire du CAP est de l'ordre du SMIC, alors que le salaire brut mensuel d'un fleuriste qualifié titulaire du brevet professionnel est aux environ de 1 360 euros brut. A son compte un fleuriste au commerce bien placé peut dégager des revenus allant de 2 000 à 4 000 euros par mois.
En terme d’évolution et moyennant des cycles de formation professionnelle, le fleuriste peut passer au statut de responsable d'un rayon floral en jardinerie ou en grande surface. Parmi les autres évolutions possibles, c’est la création ou la reprise d'un fonds de commerce et devenir patron et propriétaire d'un magasin de fleurs.
Pour le reste, le métier de fleuriste qui comprend une forte dimension physique, offre toutefois de nombreuses opportunités d’emploi pour les seniors et ce, après des carrières plutôt dans l’artisanat ou encore dans des domaines artistiques ou para-artistiques tels que les métiers de paysagistes. De même, et moyennant une formation agricole complété par une formation de fleuriste, les seniors en quête de reclassement professionnel pour des métiers ayant une moindre composante physique peuvent devenir des floriculteurs.